10 lugares que no puedes perderte para comer en San Diego

San Diego es un paraíso en la costa oeste para los amantes de la gastronomía. Ofrece de todo, desde acogedores lugares para hacer el brunch y restaurantes con inspiración surfera hasta mariscos frescos y auténticos sabores mexicanos. Todo esto, combinado con sus impresionantes costas, barrios vibrantes y diversidad cultural, convierte la visita en una experiencia inolvidable.

¿Estás pensando en visitar San Diego? La ciudad tiene algo para cada paladar, ya sea que busques los lugares de moda, joyas escondidas o establecimientos icónicos. Así que prepárate para deleitarte y comienza tu aventura gastronómica definitiva.

1. Fidel's Little Mexico 

Ubicado en Solana Beach, Fidel's Little Mexico es un lugar vibrante y acogedor que ha sido un pilar en la comunidad local durante décadas.

Es conocido por sus generosas porciones y sabores auténticos. Su encantador ambiente al estilo hacienda mejora la experiencia gastronómica, convirtiéndolo en el lugar perfecto para una cena informal con amigos o familia.

2. Mitch’s Seafood

Ubicado junto al America’s Cup Harbor, Mitch’s Seafood está profundamente arraigado en la comunidad pesquera local. Fundado por tres familias, sus estrechos lazos con los pescadores de la zona lo convierten en uno de los mejores lugares para disfrutar de mariscos frescos.

Desde platos clásicos hasta cervezas artesanales, aquí puedes saborear tacos de pescado ahumado o un tazón de clam chowder mientras miras a la icónica marina. Es una experiencia esencial de San Diego.

3. Mona Lisa’s 

Desde su apertura en 1956, Mona Lisa ha sido un símbolo de la cultura italiana en San Diego. Fundado por una familia local, este deli y restaurante italiano ha servido a la comunidad durante generaciones.

El deli es famoso por su lasaña casera y sus sándwiches de albóndigas, que evocan el auténtico sabor de Italia. Sigue siendo un lugar imprescindible para los locales que buscan ingredientes de alta calidad, como mozzarella fresca, prosciutto y pasta.

4. The Cottage 

Desde principios de los años 90, The Cottage ha sido uno de los lugares favoritos en San Diego para desayunar y disfrutar de un brunch, sirviendo platos clásicos con un toque creativo.

Con ubicaciones en La Jolla, Encinitas y Del Mar, es el lugar ideal para comenzar el día, ya sea explorando la pintoresca costa, recorriendo San Diego o dejando que la aventura te lleve a donde quieras.

5. Diamond Palace

Diamond Palace, ubicado en el corazón de Kearny Mesa, ha estado sirviendo auténtica cocina china durante años. Es un favorito tanto para los locales de San Diego como para los visitantes.

Conocido por su ambiente acogedor y su extenso menú, Diamond Palace se especializa en platos tradicionales como pato pekinés, dim sum y mariscos al sartén. Ya sea que comas en el restaurante o pidas para llevar, cada bocado en Diamond Palace es una experiencia deliciosa.

6. Volare

Volare, ubicado en Oceanside, ha sido un negocio familiar desde su fundación a principios de los años 80. Creado por italianos, el restaurante nació del deseo de llevar la auténtica cocina italiana al área de San Diego.

Fiel a sus raíces, Volare ofrece platos elaborados con recetas tradicionales que han perdurado con el tiempo. Su ambiente cálido y acogedor refleja su amor por la hospitalidad y su pasión por traer un pedazo de Italia a California.

7. Soichi

Soichi Sushi, dirigido por el Chef Soichi Kadoya, ha sido galardonado con una estrella Michelin por su excepcional experiencia omakase. El Chef Soichi comenzó su trayectoria en Japón, donde se formó con maestros del sushi antes de traer su experiencia a la costa oeste.

Su dedicación a los ingredientes más finos y a la maestría del sushi ha convertido a Soichi en un referente en la escena gastronómica de la ciudad. Su ambiente íntimo y tradicional permite a los comensales conectar con el chef y apreciar el arte detrás de cada pieza de sushi.

8. Oscar’s Mexican Seafood

Oscar’s Mexican Seafood comenzó como una pequeña taquería que rápidamente se ganó la reputación de servir algunos de los mejores tacos de San Diego. Fundado por Oscar Ortega, su misión siempre ha sido resaltar los sabores de Baja California.

Con múltiples ubicaciones en la ciudad, Oscar’s sigue siendo el lugar ideal para disfrutar de tacos de pescado, ceviche y burritos de camarón. Cada platillo es un homenaje a la vibrante cocina costera de México, lo que lo convierte en un favorito local.

9. Kindred

Kindred abrió sus puertas en 2015 en el barrio de South Park con la misión de demostrar que la cocina vegana puede ser audaz, sabrosa y emocionante. Su propuesta combina una estética vanguardista con un menú de opciones a base de plantas, inspirado en la cultura gótica y punk rock.

Desde sus sándwiches de jackfruit BBQ ahumado hasta sus cócteles artesanales, Kindred ha redefinido la gastronomía vegana en San Diego. Su rápido ascenso en popularidad refleja la creciente demanda de opciones plant-based en la ciudad.

10. Duck Dive

Fundado en 2012, Duck Dive se ha convertido en un punto de encuentro muy querido en Pacific Beach. Inspirado en la cultura del surf local, su nombre homenajea a la técnica que los surfistas utilizan para sumergirse bajo las olas.

Los fundadores querían crear un espacio donde los amantes de la playa pudieran relajarse y disfrutar de comida y bebidas de alta calidad. Con su diseño abierto y decoración playera, Duck Dive captura a la perfección la esencia de la gastronomía junto al mar.

San Diego tiene muchas razones para ser visitado, pero su escena culinaria es, sin duda, un gran atractivo. Ya sea que tengas antojo de tacos, sushi o delicias plant-based, estos 10 lugares imperdibles prometen a los amantes de la gastronomía una experiencia inolvidable.